第628章 与徒弟买菜(2 / 2)

店铺不大,老板正赤着上身,用两根铁棒奋力捶打着案板上的牛肉,每一次捶打都发出沉闷而有力的声响。

“老板娘,来两斤刚打好的牛肉丸。”

“好嘞!”

“配点蒜头油啊。”

“行!”

这里的牛肉丸卖得贵,但那Q弹的口感和浓郁的肉香,是那些五十块能买好几斤的混肉丸子完全无法比拟的。

随后,他又去牛肉铺,让老板切了几斤吊龙和嫩肉,切出来的肉,足够透薄。

提着大包小包的食材和调味料,两人满载而归。

回到家,客厅里空无一人,安静得有些反常。

林墨神识下意识地穿过自己的房门,下一秒,嘴角不由自主地抽了抽。

他的床上,三道身影横七竖八地躺着,睡得正香。

就连哈基米也霸占了最舒服的枕头,肚皮一起一伏,睡得昏天黑地。

好好好,合着今天我这个寿星,还得反过来伺候你们这群大小姐。

林墨心里好气又好笑,但动作却很轻。

他抬手一挥,一道静音法阵笼罩了整个卧室,将一切声音隔绝在外。

做完这一切,他才拎着食材,转身进了厨房。

今晚的主菜是椰子鸡,要处理的东西不算多。

活虾被他随手丢进一个水盆里,指尖一点,一团富含氧气的水泡在盆中生成,足够它们活蹦乱跳到下锅。

除了鸡和椰子,其他的都很省事。

一个轻手轻脚的身影跟了进来,宁青橙探着小脑袋,手里还提着剩下的一些蔬菜,声音压得低低的。

“行,你去剥蒜。”

林墨头也不回,从袋子里摸出好几个大蒜头,随手朝后一抛。

宁青橙稳稳接住,又乖巧地退回到了客厅,找了个小板凳坐下,开始和蒜头较劲。

其实林墨有更好更快的剥蒜方法,只不过这让孩子有点事做会更好,总比闲着胡思乱想好。

厨房里只剩下他一个人,林墨也懒得再掩饰。

他拿起一个硬邦邦的青椰子,屈指在上面轻轻一弹。

“咔。”

一声脆响,椰子顶端裂开一个平滑的圆口,没有一丝多余的裂缝。

他将里面的椰子水尽数倒进一个大汤锅里,保鲜膜一封,先放进冰箱。

接着,他手掌在椰身上一抹,坚硬的外壳像是脆弱的蛋壳一样寸寸剥落,露出里面白嫩的椰肉。

手指虚划几下,椰肉便被切成均匀的薄片,落入盘里。

椰子水加椰子肉,这便是椰子鸡最纯粹的锅底。

处理完椰子,林墨的目光落在了那只肥美的走地鸡上。

他抬手,五指张开,对着整只鸡虚空一握。

一阵细微绵密的骨骼分离声响起。

下一刻,一整副完整的鸡骨架凭空从鸡肉中脱离,掉落在旁边的盘子里,而那只鸡则软趴趴地瘫在了砧板上,成了一块完美的无骨鸡肉。

整个过程,甚至没在鸡皮上留下半个口子。

根本不需要任何刀工操作,比美食文主角还厉害。